Tekstit

Banaanipitsa

Kuva
Oletko koskaan kokeillut laittaa banaania pitsan täytteeksi? Banaanipitsa on ruotsalainen erikoisuus. Aivan kuten meillä suomalaisilla on ananaspitsamme. Usko tai älä, mutta banaani toimii todella hyvin pitsan täytteenä. Makean banaanin kaveriksi kannattaa valita jokin suolaisempi täyte. Tässä ohjeessa käytetään suolapähkinöitä. Rapeutta pitsapohjaan saat korvaamalla osan vehnäjauhoista ruisjauhoilla. Ilman itse keitettyä tomaattikastiketta ei tule kunnon pitsaa! TEE NÄIN: Pitsapohja: 1 ½ dl vettä ¼ pkt hiivaa ½ tl suolaa 1 dl ruisjauhoja 2 ½ -3 dl vehnäjauhoja 2 rkl oliiviöljyä 1. Liuota kädenlämpöiseen veteen hiiva ja lisää suola.  2. Alusta reilu puolet jauhoista taikinaan ja vaivaa hyvin, jotta syntyy hyvä sitko. 3. Lisää oliiviöljy ja loput jauhot. Vaivaa vielä hetki. 4. Anna kohota huoneenlämmössä noin 6 tuntia. Jos olet kiireinen, lyhyempikin aika riittää. Tomaattikastike: 3 dl tomaattimurskaa 1/2 tl rosmariinia 1/2 tl timjamia 1/2-1 tl o...
Lähetä kommentti
Lue lisää

Näin kiillotat tiskialtaan

Kuva
Tiskiallas pinttyy ajan saatossa helposti, jos sitä ei puhdista kunnolla säännöllisesti. Tässä yksinkertainen ohje altaan kiillotukseen aineilla, jotka löytyvät useimmilta kotoa jo valmiiksi. Tai jos ei löydy, niin ne voi ostaa kaupasta huokeaan hintaan. Nämä ihmeaineet ovat nimittäin ruokasooda ja fairy ! Ennen ja jälkeen -kuvat: NÄITÄ TARVITSET: tiskiharjan fairya tai muuta astianpesuainetta ruokasoodaa (n. 2 rkl) TEE NÄIN: Tyhjennä tiskiallas tarvittaessa irtoroskista (ruoantähteet ym.) ja mahdollisista astioista. Kastele allas kauttaaltaan. Lisää pari tippaa fairya ja ripottele altaan pohjalle n. 2 rkl ruokasoodaa.  Harjaa aineet sekaisin niin, että seosta on joka puolella allasta. Voit levittää aineita myös hanaan asti, jos sekin tarvitsee puhdistusta ja kiillotusta. Jos tuntuu siltä, etteivät aineet levity kunnolla, lisää vähän vettä joukkoon. Anna vaikuttaa 15-30 minuuttia. Harjaa allas kunnolla läpi, pinttyneimpiä kohtia voimakkaammin, jotta pint...
Lähetä kommentti
Lue lisää

Herkullinen ja helppo pastakastike broilerista

Kuva
Tämä ruoka valmistuu kätevästi noin puolessa tunnissa. Ohjeesta tulee 4-5 henkilölle 🍲🌱 Helppo ja halpa pastakastike broilerista 1 sipuli 2 valkosipulia 1 kesäkurpitsa tilkka oliiviöljyä 400 g broilerinjauhelihaa 1/2 prk (n. 80 g) vihreää pestoa 1 tl timjamia 1/2 dl ruokakermaa 1/2-1dl vettä 1/2 prk oliiveja vajaa 1 tl suolaa Tarjoa lisänä täysjyväpastaa, basilikaa ja parmesania 😋 1. Kuori ja silppua sipuli ja valkosipulit. 2. Pese kesäkurpitsa ja paloittele se paloiksi. 3. Kuullota sipulit kuumalla pannulla tilkassa oliiviöljyä. 4. Lisää broilerinjauheliha ja paista hetki. 5. Lisää kesäkurpitsapalat ja paista kunnes jauheliha on kypsää. 6. Lisää loput ainekset. Sekoita ja keitä pari minuuttia. Tarkista maku. 7. Tarjoa lisänä täysjyväpastaa, tuoretta basilikaa ja halutessasi parmesania.
Lähetä kommentti
Lue lisää